8 meses antes

Si el salón que contrataste no provee el servicio de catering no olvides preguntar:

• Cuántas eventos cubren por noche?
• Cuantas personas deberas colocar por mesa para que atienda el mesero?
• Te ofresen degustaciones del menú?
• Las bebidas están incluidas?
• Tienen un menú fijo o puedes cambiar las opciones que acompañan?
• Servicio Buffet ó servido?
•Tienen el equipo necesario para las fiestas al aire libre?
• Proveen la vajilla, cubiertos y cristaleria?
• Se encargan de la decoración de las mesas, fundas de silla, etc?
• Incluye el pastel.
•Que porcentaje de menús adicionales te cubren?
•Esta incluido el Café?